¿Qué tipo de negocio usa el módulo de producción?

Cualquiera que transforme insumos en un producto: panaderías y pastelerías, restaurantes y cocinas centrales, fábricas de alimentos, de productos de limpieza o de cosméticos, y talleres que arman sus propios productos.

¿Una receta puede llevar otro producto elaborado?

Sí. Una receta puede usar otro elaborado, que a su vez tiene su propia receta, hasta seis niveles. El sistema impide guardar una receta que termine conteniéndose a sí misma.

¿Cómo se calcula el costo de lo que produzco?

Con el costo de los insumos que salieron en esa orden, el del lote cuando el insumo lleva lotes, más el costo adicional que registres, como mano de obra o energía. Ese costo por unidad queda como costo del producto terminado.

¿Puedo registrar la merma?

Sí. En cada orden registras cuántas unidades salieron buenas frente a las planeadas y cuánto de cada insumo se usó de verdad. El sistema muestra el rendimiento de la tanda.

¿Qué pasa si registré mal una orden?

Se reversa: el producto sale del inventario y los insumos regresan a la bodega de donde salieron. Si parte del producto ya se vendió, se reversa solo lo que queda.

Software de Producción con Recetas para Guatemala

Software de producción con recetas y costo real

Una panadería, una fábrica de salsas o una cocina central saben cuánto venden, pero pocas saben cuánto les cuesta de verdad lo que producen. El costo se calcula una vez en una hoja, los insumos se descuentan a ojo y la merma no aparece en ningún lado. En Tribu cada producto elaborado tiene su receta, y cada tanda saca los insumos del inventario, mete el producto terminado y deja escrito cuánto costó y cuánto rindió.

El costo que se calculó una vez y nunca se revisó

El precio de venta de casi todo producto elaborado se decidió con un costo calculado hace meses, cuando la harina, el aceite o el empaque costaban otra cosa. Con la receta en el sistema y las compras registradas, cada orden de producción toma el costo de los insumos que salieron ese día. Si el margen se está comiendo, lo ves en la siguiente tanda y no al final del año.

Dos formas de producir, con la misma receta

No todo lo que se elabora se guarda en bodega. Tribu separa los dos casos con la misma receta:

Se fabrica por tanda: una orden de producción mete el producto al inventario y después se vende como cualquier otro
Se arma al vender: el producto no lleva existencias y la venta descuenta los insumos en el momento
En los dos casos los insumos se descuentan del inventario real, no de una estimación
La venta nunca se traba por un insumo: si el sistema no lo tiene, el faltante queda escrito para revisarlo

De la compra del insumo a la factura del producto

La compra al proveedor sube el inventario de insumos, la orden de producción los convierte en producto terminado y la venta lo descuenta y sale como factura electrónica FEL ante la SAT. Es el mismo inventario y el mismo catálogo de punta a punta, sin pasar datos de un sistema a otro.

Producción y recetas incluidas desde Q99 al mes

Las recetas y las órdenes de producción vienen con el inventario desde Personal (Q99 al mes: 1 usuario y 1 sucursal o bodega). Emprende (Q199) suma 2 usuarios y 1 caja; Negocio (Q299) llega a 5 usuarios y 3 sucursales o bodegas, para separar insumos y producto terminado, y Pro (Q499) a 15 usuarios y hasta 5 sucursales o bodegas.

Software de producción con recetas y costo real

Qué incluye el módulo de producción

Recetas

Órdenes de producción

Lo planeado contra lo real

Costo real por unidad

Armado al vender

Bodega de insumos y de terminado